〈ブログ〉
個人店とチェーン店って?【仕組み編】

これまで「技術」や「料金」の違いをお話ししてきましたが、そもそもビジネスの仕組み(裏側)が根本的に違います。一言で表現するなら、「その店で洗っているか、別の工場へ運んでいるか」の違いです。
1. 個人店(自家洗い店)とは?
「受付がある場所」=「洗濯機・アイロンがある場所」です。
-
仕組み: 店主やその家族、職人さんが、お店の奥にある作業場で実際に洗って仕上げます。
-
特徴: 預けたその場で「このシミは落ちるよ」「この生地はこう洗うね」と、プロの職人と直接話ができるのが最大の特徴です。
- 看板に「自家洗い」「クリーニング師の店」と書いてあることが多いです。
- 例えるなら:「街のこだわりレストラン」。シェフが直接注文を聞き、厨房で作って出してくれるイメージです。

2. チェーン店(取次店)とは?
「受付がある場所」=「ただの窓口」です。
-
仕組み: 街で見かける店舗は、あくまで「服を預かり、渡すだけ」の場所です。預かった服は、1日に数回トラックで回収され、郊外にある巨大な集中工場へ運ばれます。
-
特徴: * 受付にいるのはパートやアルバイトの方が中心で、マニュアルに沿って検品します(洗濯の専門知識はそこまで高くないことが多いです)。
- 工場では、何十店舗分もの服を効率よく、システマチックに処理します。
- 例えるなら:「ファストフードのレジ」。注文はレジで受けますが、調理(洗濯)は裏のシステム化されたラインで行われるイメージです。

💡 見分け方のポイント
「どっちかな?」と迷ったときは、ここをチェックしてみてください。
-
お店の裏に服が吊るしてあるか?(個人店)
お店の奥から機械や蒸気の音が出ていたり、アイロンの音が聞こえたりするのは、そこで作業をしている証拠です。「自家洗い」などの看板がある。
-
「工場から届くのが○時なので…」と言うか?(チェーン店)
仕上がり時間を聞くときに「集配に来る時間」を基準に話す場合は、工場へ出すチェーン店(取次店)です。「当日仕上げ・翌日仕上げ」などの看板がある。

まとめると
-
個人店: 「顔が見える職人さん」にお願いするスタイル。
-
チェーン店: 「便利な窓口」を利用して、工場にお願いするスタイル。
最近は、チェーン店さんでも「店舗に工場が併設されているタイプ(ユニットショップ)」も増えていますが、基本的にはこの「現場で洗うか、工場へ送るか」が一番の違いだと覚えておくと分かりやすいです。
